Βραβευμενα
Δευτέρα Αύγουστος 21, 2017
Εγγραφη
Αναζήτηση - Κατηγοριών
Αναζήτηση - Χρηστών
Αναζήτηση - Καταχωρήσεων
Αναζήτηση - Ροών Ειδήσεων
Αναζήτηση - Συνδέσμων

HYTRA

http://top-10.gr/media/reviews/photos/thumbnail/100x100s/1c/84/5d/hytra-photo-14-1417107820.jpg
Απριλίου 27, 2010    
 
8.8
 
9.4 (4)
6389   0   3   0   0   0
Γράψτε κριτική

Ίσως το δεύτερο καλύτερο εστιατόριο της Αθήνας! Πιάτα υψηλής τεχνικής σε ένα χώρο υψηλής αισθητικής. Στον έκτο όροφο της Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών, Ελληνική δημιουργική κουζίνα υψηλών προδιαγραφών και ένα ελληνικό  μπιστρό, το Ηytra Απλά, από τον Χρύσανθο Καραμολέγκος.

Εστιατοριo

Προέλευση:
Ελληνική
Φαγητό:
Σεφ:
Τάσος Μαντής, Χρύσανθος Καραμολέγκος
Κόστος ανα άτομο:
€40
Τιμές:
€€€
Ανοιχτά:
Καθημερινά

Επικοινωνια

Τηλέφωνο:
2103316767, 6970 335317
E-mail:
Ιστιοσελίδα:

Τοποθεσια

Διεύθυνση:
Λεωφόρος Συγγρού 107
Πόλη:
Αθήνα

Βραβεια

Michelin:
Αστέρια Michelin:
1
Χρυσοί Σκούφοi:
Χρυσοί Σκούφοι (Βαθμολογία):
16/20
Άλλα Βραβεία:
Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας

GPS

Navigon:
Google Maps:

Κριτικες συντακτη

Συνολική βαθμολογία 
 
8.8
Φαγητό 
 
9.0
Περιβάλλον 
 
8.0
Σέρβις 
 
9.0
Σχέση ποιότητας/τιμής: 
 
9.0
Κριτική από admin Απριλίου 27, 2010
Την βρήκατε χρήσιμη την κριτική;  
 

Κριτικες χρηστων

Μέσος όρος βαθμολογίας από: 4 χρήστη/ες

Συνολική βαθμολογία 
 
9.4
Φαγητό 
 
10.0  (4)
Περιβάλλον 
 
9.0  (4)
Σέρβις 
 
9.5  (4)
Σχέση ποιότητας/τιμής: 
 
9.3  (4)
Εξαίσιο φαγητό απλά θα ήθελα πιο πλούσιο το σετ μενού να έχει πιο πολλά πιάτα.
Συνολική βαθμολογία 
 
9.3
Φαγητό 
 
10.0
Περιβάλλον 
 
9.0
Σέρβις 
 
9.0
Σχέση ποιότητας/τιμής: 
 
9.0
Κριτική από Λάζρος Τ. Νοεμβρίου 20, 2010
Τελευταία ενημέρωση: Δεκεμβρίου 23, 2010

Εξαίσιο φαγητό απλά θα ήθελα πιο πλούσιο το σετ μενού να έχει πιο πολλά πιάτα.

Την βρήκατε χρήσιμη την κριτική;  
O chef Καραθάνος είναι το best kept secret στα σύγχρονα ελληνικά γαστρονομικά δεδομένα. Καιρός είναι να λάβει το βεληνεκές της αναγνώρισης που του αξίζει τόσο για τον άψογο επαγγελματισμό του όσο και για το ήθος του ως άνθρωπος.
Τα πιάτα του δεν είναι απλά έργα τέχνης, φτάνουν στο σημείο να εμπνέουν με την ρηξικέλευθη σύλληψή τους.
Απονομή συγχαρητηρίων είναι το λιγότερο που αναλογεί στον ίδιο, αλλά και στην ομάδα του, διότι τι είναι ένας chef χωρίς την μπριγκάντα του (ίσως ότι και ο Λούκη Λουκ δίχως την σκιά του να τον πλαισιώνει αλλά και να τον κρατά σε προκλητική εγρήγορση).
Το αστέριείναι απλώς αυτονόητα αναμενόμενο καιεύχομαι ολόψυχα να βρεθεί γρήγορα ένα δεύτερο για να μην μονοτονεί μονάχα μία λάμψη στο αμιγώς επετυχημένο στερέωμα της "ορεξάτης" για δημιουργία και "διψασμένης" για το καινοτόμο ομάδας της Χύτρας.
Συνολική βαθμολογία 
 
10.0
Φαγητό 
 
10.0
Περιβάλλον 
 
10.0
Σέρβις 
 
10.0
Σχέση ποιότητας/τιμής: 
 
10.0
Κριτική από Ioanna Chalikia Aυγούστου 08, 2010

Μύστης

O chef Καραθάνος είναι το best kept secret στα σύγχρονα ελληνικά γαστρονομικά δεδομένα. Καιρός είναι να λάβει το βεληνεκές της αναγνώρισης που του αξίζει τόσο για τον άψογο επαγγελματισμό του όσο και για το ήθος του ως άνθρωπος.
Τα πιάτα του δεν είναι απλά έργα τέχνης, φτάνουν στο σημείο να εμπνέουν με την ρηξικέλευθη σύλληψή τους.
Απονομή συγχαρητηρίων είναι το λιγότερο που αναλογεί στον ίδιο, αλλά και στην ομάδα του, διότι τι είναι ένας chef χωρίς την μπριγκάντα του (ίσως ότι και ο Λούκη Λουκ δίχως την σκιά του να τον πλαισιώνει αλλά και να τον κρατά σε προκλητική εγρήγορση).
Το αστέριείναι απλώς αυτονόητα αναμενόμενο καιεύχομαι ολόψυχα να βρεθεί γρήγορα ένα δεύτερο για να μην μονοτονεί μονάχα μία λάμψη στο αμιγώς επετυχημένο στερέωμα της "ορεξάτης" για δημιουργία και "διψασμένης" για το καινοτόμο ομάδας της Χύτρας.

Την βρήκατε χρήσιμη την κριτική;  
sygxaritiria ston chef niko karathano....pou fetos magepse tous ouraniskous olwn mas...k dikaia apespase to asteri mivhelin...
Συνολική βαθμολογία 
 
9.3
Φαγητό 
 
10.0
Περιβάλλον 
 
8.0
Σέρβις 
 
10.0
Σχέση ποιότητας/τιμής: 
 
9.0
Κριτική από petros Μαϊου 28, 2010

1*michelin

sygxaritiria ston chef niko karathano....pou fetos magepse tous ouraniskous olwn mas...k dikaia apespase to asteri mivhelin...

Την βρήκατε χρήσιμη την κριτική;  
to kalytero fagito stin athina kai fetos kerdise kai 1*michelin me chef ton Niko Karathano
Συνολική βαθμολογία 
 
9.3
Φαγητό 
 
10.0
Περιβάλλον 
 
9.0
Σέρβις 
 
9.0
Σχέση ποιότητας/τιμής: 
 
9.0
Κριτική από nikos Μαϊου 27, 2010

1 * michelin

to kalytero fagito stin athina kai fetos kerdise kai 1*michelin me chef ton Niko Karathano

Την βρήκατε χρήσιμη την κριτική;  
 
Developed by Amirax